品名 魚醤(ニョクマム) 内容量 650ml 賞味期間 約24ヶ月（未開封） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 商品説明 ベトナム産魚醤（ニョクマム）。
フーコック島で作られるこだわりの魚醤です。
原材料一覧 魚介類（かたくちいわし）、食塩ベトナム料理に欠かせない調味料 「ヌクマム（Nước mắm）」。
小魚と塩を漬け込み、 4ヶ月〜1年ほど発酵・熟成させて作るベトナムの魚醤です。
日本の醤油のような役割を持ち 炒めものや煮込み料理、 つけダレとしてそのまま使ったり それなしでは食事ができないほど ベトナム料理においてなくてはならない調味料で とても有名な特産品です。
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楽天で購入486円（税込み）
しょっつるは、ﾅﾝﾌﾟﾗｰやﾆｮｸﾏﾑと同じように使えるの。
@t_gemini_com 2020/02/06 21:20
ニョクマムとヌクマム、どっちが原語に近いのか、調べてみたところ「ヌッkマm」みたいに聞こえた。
https://t.co/NEFsrWsoyx@kotorideux 2020/02/09 13:09
わぁ。ニョクマムおにぎり。僕コレ米軍のCレーションより大好き♥魚のくさみが疲れにきくんだ。
@HIKARU_dbp_bot 2020/02/03 18:33
ニョクマム… https://t.co/hmXM6wGW8F
@tasuku_zyuou 2020/02/09 03:03
しょっつる買ってくるか。
ニョクマムはあるけど。
魚醤はしょっぱいからなかなか減らない。@namo804 2020/02/06 21:23